Ασχολίες των Δουκαίων - Κασιτερωτές (Καλατζήδες)

Τα εργαλεία της κουζίνας, της νοικοκυράς, τα παλιά χρόνια ήσαν χάλκινα. Οι κατσαρόλες, τα τένζερα, τα κακάβια (λέβητες) ήθελαν περιποίηση (κασιτέρωση) για ν’ αντιμετωπισθεί το δηλητήριο του χαλκού. Η φωνή του καλατζή ακουγόνταν από μακριά, καλούσε τις νοικοκυρές να του δώσουν τα χαλκώματα γι’ αγάνωμα (κασιτέρωση). Διαλαλούσε την τέχνη του. Τέχνη για την καθημερινή ζωή και υγεία. Και στο επάγγελμα αυτό δεν υστερούσε το Δούκα. Ο μακαρίτης Αντώνης Κανδύλης που νέος έφυγε από αυτόν τον κόσμο. Ο συμπαθέστατος κι εργατικότατος Γεώργιος Μπερνελής, αγωνιζόταν τίμια ν’ αναθρέψει τα παιδιά του, τα οποία χάθηκαν πρόωρα και αυτά. Τον αντικατέστησε ο Δημήτρης (ο Μήτσος) Δημακόπουλος που κι’ αυτός αποστρατεύτηκε. Τα νέα κουζινικά και τ’ άλλα εργαλεία του νοικοκυριού δεν χρειάζονται κασιτερωτή. Είναι από αλουμίνιο, καθαρότερα και υγιεινότερα. Οι βιομηχανίες δίνουν στην αγορά παντός είδους είδη, που εξυπηρετούν το σπιτικό σ’ όλες τις ανάγκες του. Κάθε ημέρα η τηλεόραση διαφημίζει και καινούργιες κατασκευές. Τα’ απορρυπαντικά που κάθε ημέρα διαλαλούνται, βοηθάνε στην καθαριότητα. Η ζωή έχει δημιουργήσει πολλές ανάγκες, αλλά και πολλές διευκολύνσεις που την κάνουν ανετότερη.

 

* Το κείμενο είναι απόσπασμα από το βιβλίο «Η ιστορία του χωριού Δούκα – Ηλείας» του επίτιμου δικηγόρου Κωνσταντίνου Ιωάννου Γκοτζιά.